Wenn im Frühjahr die Eiscafés der Stadt aus dem Winterschlaf erwachen und sich die ersten Sonnenstrahlen über die Stadt ergießen, dann kann man – besonders an den Wochenenden - auf der Eckenheimer Landstraße im Nordend regelmäßig folgende Szenerie beobachten. Autos stehen plötzlich in unmöglichsten Winkeln geparkt an Straßenecken und Menschen stehen sogar auf der Fahrbahn neben dem Radweg Schlange. Und wofür? Für eine Kugel Eis. Oder auch mehrere. Es ist aber nicht irgendein Eis, das man bei der EIS CHRISTINA geboten bekommt. Hier gibt es – da sind sich viele einig – das beste Eis der Stadt. Und das hat sich auch weit über die Grenzen Frankfurts herumgesprochen. Tatsächlich gehört der Laden von Corrado Spadotto mit zu den besten Eiscafés Deutschlands. Sicherlich, über Geschmack lässt sich auch beim Eis immer streiten. Doch irgendetwas muss ja dran sein am Kult um die EIS CHRISTINA. Denn schließlich kommen die Gäste nicht nur aus dem Nordend, sondern aus allen Teilen Frankfurts, um sich hier in die lange Schlange einzureihen oder um zu versuchen, einen der begehrten Sitzplätze zu ergattern.
Vor 43 Jahren eröffnete Spadotto ein Haus vom heutigen Standort entfernt seinen Laden, der seit der Geburt von Tochter Christina im Jahr 1975 den Namen trägt, der heute mit ausgezeichnetem Eisgenuss assoziiert wird. Während der betrieb in den ersten Jahren eher nebenher lief, widmet sich Corrado Spadotto mit seiner Frau Petra seit 1984 voll und ganz seiner eisigen Leidenschaft. Dazu wurde auch eine Eismaschine angeschafft, damit die kühle Köstlichkeit direkt vor Ort produziert werden kann. Ein spezielles Zusatzteil sorgt dafür, dass das Eis besonders cremig und fein wird. Und das schmeckt man dann auch. Egal, ob Milcheissorten wie Schoko-Orange, Sahne-Kirsch oder Pfefferminze, ob Sorbet-Fruchtspeiseeis, Jogurt-Speiseeis, vegane Sorten oder die zwölf verschiedenen Spagettieis-Varianten – hier bekommt man wirklich ausgezeichnete Qualität für sein Geld geboten.
Neben den Klassikern versucht sich das Team um Corrado Spadotto auch immer wieder an neuen Kreationen. Man ruht sich hier auf dem Erfolg nicht aus, sondern versucht, auch die vielen Stammgäste immer wieder zu überraschen und alle, die gerade an sonnigen Tagen das Gedrängel rund um die Verkaufstheke und das lange Schlangestehen auf sich nehmen, mit guter Qualität zu belohnen. Hier kann man also immer wieder etwas Neues probieren, kann sich aber auch gleichzeitig sicher sein, dass es immer ganz besonders lecker schmecken wird. Und genau das macht einen Besuch bei der EIS CHRISTINA so empfehlenswert!
Wann? tgl. 10:30 – 22 Uhr, in den Wintermonaten geschlossen
Wo? Eckenheimer Landstr. 78, 60318 Frankfurt am Main. Zwischen U5 Haltestellen Musterschule und Glauburgstraße
Weitere Infos findet Ihr unter: <link http: www.eischristina.de _blank>www.eischristina.de
