Am Fuße des neuen Henninger Turms hat Frankfurts erstes offizielles Henninger Brauhaus eröffnet. Obwohl die Stadt eine lange Brautradition pflegt, gab es bislang noch kein echtes Brauhaus, das die traditionellen Markennamen der Frankfurter Brauereien repräsentiert. Matthias Schönberger und Tobias Jäkel, Geschäftsführer der japanischen Nudelbar-Kette MoschMosch, wollen mit dem Henninger am Turm nicht nur eine alte Tradition würdigen, sondern diese auch mit modernen Impulsen versehen. Ihr Frankfurter Brauhaus soll nicht nur ein Treffpunkt für Bierliebhaber sein, sondern für Alle, die Geselligkeit schätzen und gutes, bodenständiges Essen genießen möchten.
Natürlich steht die Frankfurter Brautradition im Mittelpunkt. Auf der Karte stehen neben dem klassischen Henninger Kaiser Pilsner auch weitere Bierspezialitäten – sowohl mit, als auch ohne Alkohol, frisch vom Fass gezapft oder aus der Flasche. Auch Weine, Apfelwein, diverse Spirituosen, Longdrinks und alkoholfreie Getränke können bestellt werden.
Dazu kommt noch ein Speiseangebot, über das sich Freunde traditioneller Brauhaus-Spezialitäten und typischer Frankfurter Küche freuen werden. In wirklich ansprechender Atmosphäre können diverse Suppen und knackige Salate, aber auch deftigere Speisen wie Frankfurter Schnitzel, gepökelte Schweinshaxe oder die Braumeister Pfanne, bestehend aus Bratenfleisch, Hackfleisch, grüne Bohnen, Spiegelei und Bratkartoffeln, verzehrt werden. Wen nicht der ganz große Hunger plagt, dem kann die wirklich sehr leckere Brauhaus Brotzeitplatte ans Herz gelegt werden. Darauf findet Ihr Sachsenhäuser Schneegestöber, Handkäs, gekochte Eier, grüne Sauce, Blochbachtaler Bauernsalami, rohen und gekochten Schinken, Essiggurke, Butter, Brot und Brezel. Macht satt und schmeckt verdammt gut!
Natürlich dürfen auch Handkäs, Grie Sooß und Frankfurter Würstchen nicht im Angebot fehlen. Und an die kleinen Gäste wurde ebenfalls gedacht: Ob Nudeln mit Tomatensoße, Kinderschnitzel oder einfach ein Räuberteller – auch Kinder werden hier garantiert satt. Als besonderes Extra wurden von KORNMAYERs Manufaktur einige Köstlichkeiten wie die Original TURMSAUCE oder der TURMSENF kreiert, die Ihr direkt vor Ort erwerben könnt.
Die Preise der Speisen sind an den Portionen und der Qualität gemessen absolut fair. Die Bedienung war bei unserem Besuch freundlich und aufmerksam, trotz des regen Betriebes, der am frühen Abend herrschte. Den Betreibern ist es sehr gut gelungen, ursprüngliche Gemütlichkeit in ein modernes Ambiente zu betten. Ihr Brauhaus wirkt traditionell und dennoch zeitgemäß, so dass sich hier wirklich Jeder wohlfühlen kann – ganz gleich ob Frankfurter oder Gast unserer schönen Stadt, ob Jung oder Alt, ob Single oder Familien. Im Henninger am Turm werden sich alle wohlfühlen, die gerne geselliges Beisammensein genießen und es kulinarisch eher bodenständig mögen.
Adresse: Hainer Weg 58, 60599 Frankfurt am Main
Öffnungszeiten: Montag – Freitag 11:30 - 23:00, Samstag 12:00 - 00:00, Sonntag 12:00 - 23:00
Mehr Infos findet Ihr unter: <link http: www.henningeramturm.de _blank>